Herbata Zielona
Picie herbaty jest bardzo popularnym zjawiskiem w Europie. Szczególnie czynność ta jest kojarzona z Anglią. Jednak także w Polsce pije się coraz więcej tego napoju. herbata może występować w różnych odmianach, pomimo, iż najczęściej sięgamy po czarną, również cenne właściwości posiada biała, czerwona czy herbata zielona . Jest ona przyrządzana z liści chińskiej herbaty i właśnie w Chinach spożywanie jej jest niezwykłym rytuałem. Tamtejsza ludność wierzy, że dzięki spożywaniu zielonej herbaty, osiągnie spokój i harmonię życiową, a przede wszystkim zyska zdrowie. Ten napój jest najstarszym na świeci, znany także w Europie, jednak rozpowszechniony dopiero od XVII wieku. Przez długi okres jej właściwości nie były doceniane, gdyż częściej wybierano herbatę czarną. Dziś coraz częściej sięgamy po herbatę zieloną, gdyż wzrasta świadomość zdrowego odżywiania.